السبت، 29 أكتوبر 2016

  جوز الهند الشائع = The Common Coconut
هذا المقال العلمي يبحث فى انتشار البذور و الإنبات و النمو في جوز الهند الشائع   (Cocos nucifera) .         


  موضوع ممتاز نقلته لكم وأوردت المصدر حيث يوجد الكثير من المواضيع الممتازة التي أرشحها للاطلاع .     
تمت ترجمة هذا الموضوع من اللغة الإنجليزية بمساعدة ابنتى وابنى .,
المصدر:
مدونة تفاحة نيوتن
http://www.newtonsapple.org.uk/the-common-coconut/

ملحوظة : يمكن تكبير الصور بالنقر عليها .




  ثمرة جوز الهند الشائع:
وفقا لمصطلحات علم النبات توصف ثمرة جوز الهند كثمرة جافة مفردة النواة, و في الثمرة الجافة مفردة النواة تحيط القشرة الخارجية اللحمية بقشرة أخرى جافة و هي تحيط بدورها بغلاف كأسي شبيه بالصدفة يحتوي على البذرة.




يلاحظ أنها عكس الثمرة الرطبة مفردة النواة في نبات الخوخ :


بذرة (أو جوزة) الثمرة غير الناضجة تحتوي على الكثير من الماء (تسمى أيضا liquid endosperm، اي السويداء السائلة أوالإندوسبرم السائل). يوفر الماء التغذية اللازمة للمساعدة على نمو "اللحم" او السويداء الصلبة داخل القشرة الصلبة الشبيهتين بالصدفة للثمرة.


و لهذا فإن الثمار غير الناضجة تحتوي على أكبر قدر من ماء جوز الهند.





فبينما تنضج الثمار النامية على الشجرة النخيلية يقل مقدار الماء في البذور فيما يزداد مقدار اللحم.


                         الانتشار الطبيعي عبر المحيطات:
كونها تنمو بشكل طبيعي في البرية فان نبات جوز الهند الشائع لديه القدرة على توزيع بذوره بكفاءة عبر المحيطات


_ فبعد ان تسقط من شجرتها..
تحمي قشرتها السميكة الصلبة الثمرة من الاذى الناتج عن السقوط مهما كانت الشجرة عالية.



تحافظ القشرة الصلبة الجافة على قدرة الثمرة على الطفو لتنجرف مع تيارات المحيط للآلاف من الأميال كذلك تمنع تسرب ماء البحر الى الداخل مما قد يفسد البذرة، و لذلك تستطيع جوزة الهند الطفو لمدة تقارب السبعة اشهر


 حتى ترسو على شاطئ.




فإذا جرفتها الرياح لمسافة أبعد من المنطقة التي تغمرها المياه عند ارتفاع المد تصبح فرصتها كبيرة في الإنبات.





النبات في جوز الهند الشائع (Cocos nucifera) 
بعد انجراف البذرة على الشاطئ بعد علامة المد العالي تبدأ عملية الإنبات بمجرد ملامستها للماء العذب.
الجنين (المشار إليه في الصورة بحرف A) يبدأ بالنمو و التطور.




بعد ذلك ينتقل الجنين الى داخل التجويف في البذرة (حيث الغذاء).

و يكبر الجنين في الحجم ليملأ التجويف

الجنين يسمى الآن الفلقة
الفلقة تتطور الي كتلة اسفنجية و التي تمتص منطقة اللحم الغنية بالمغذيات و الماء من جوزة الهند
يمكن رؤية الفلقة في الصورة القادمة بعد إزالة القشرة الصدفية و هي تمد المجموع الخضري و الجذور بالسكر و الأملاح المعدنية.

في الصورة السابقة أزيلت القشرة

أما في البرية الجذور و المجموع الخضري ينموان من خلال عين من العيون الثلاثة (أي ثقوب الإنبات) في القشرة الصدفية الصلبة.




و خلال القشرة


و ينتج الشتلات


فيديو عن زراعة وتصنيع جوز الهند :

آسيا جوز الهند الزراعة والحصاد - كيفية زراعة جوز الهند التكنولوجيا الآسيوية





لقد سمى بحارة المستكشف البرتغالي فاسكودي جاما سنة 1498 نبات جوز الهند باسم وجه القرد لأن ثقوب الإنبات الثلاثة في البذرة تشبه وجه القرد


الانجراف عبر المحيطات ليست طريقة الانتشار الوحيدة في جوز الهند بل بالجاذبية الارضية مثل ابن عمه المهدد بالانقراض (نخيل جوز هند البحر)
في الصورة يمكن رؤية كيف أن البذرة سقطت و ضربت جذورها قريبا جدا من النخلة الوالدة


غالبا البذرة قادرة على الانبات


انتشار البذور بواسطة الانسان:
لقد نشر البشر نخيل جوز الهند عبر القرون بعيدا عن موطنها الأصلى في جنوب شرق اسيا


اليوم نخيل جوز الهند يمكن أن يوجد في معظم البلدان الاستوائية الساحلية

و كما نشر البشر نخيل جوز الهند إلى مناطق استوائية حول العالم فإنهم غيروا من صفاتها؛ فالاصناف البرية  ذات قشرة طويلة و سميكة و جوزتها صغيرة



و بالعكس فإن الأصناف المستأنسة ذات جوزات أضخم و أكثر كروية و بالتالي تحتوي على لحم(endosperm) أكثر



الصورة التالية توضح بعض الثمار لأنواع مستأنسة من جوز الهند


الصورة التالية توضح عددا من نخيل جوز الهند مختلف الأطوال من القزم إلى الطويل

* فلماذا تم استئناس جوز الهند على هذا النطاق الواسع؟
جوز الهند الشائع و هو واحد من 1500 نوع من الفصيلة النخلية (Palmaceae) يستخدمه البشر بطرق عديدة و هنا اقتبس مثلا من الفلبين "من يزرع شجرة جوز هند يزرع أواني و ملابس و طعام و شراب و منزلا لنفسه و إرثا لأطفاله " حيث يمكن استخدام جميع أجزاء النخلة و الجوزة بطريقة او بأخرى و فيما يلي بعض استخداماتها الكثيرة:
تنسج الأوراق لصنع أسطح للمنازل


و تستخدم العروق الوسطى للورقة في صنع المكانس


و تنسج ألياف قشرة الجوزة لصنع الحبال

و الحصير

و يستخدم لحم الثمرة لصنع لبن جوز الهند

و منتجات التجميل

و تستخدم القنابة في صنع اطباق الفاكهة

التكاثر في جوز الهند من جنس Cocas nucifera الأزهار غير الناضجة تسكن في غلاف يحميها يسمى spathe



بينما تنضج الأزهار ينفتح الغلاف كاشفا الأزهار.





الأزهار المذكرة و المؤنثة يوجدان كلاهما في نفس النورة. الأزهار المذكرة الصغيرة كثيرة العدد في أعلى الساق ( الشمراخ الزهري) بينما الأزهار المؤنثة الكبيرة صغيرة العدد في اسفل الساق (الشمراخ الزهري)





في هذه الصورة يمكن رؤية الأزهار المذكرة و المؤنثة خارجة من الغلاف الحامي لها على سيقان عديدة ( شماريخ زهرية)



تنتشر حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة الى الأزهار المؤنثة بواسطة الرياح أو الحشرات و تتحول الأزهار المؤنثة إلى جوزات الهند في حالة التلقيح الطبيعي من 50-70 % من الثمار إما أن تسقط أو لاتصل إلى مرحلة النضج. بمجرد أن يتم التلقيح تستغرق الأزهار المؤنثة 12 شهرا حتى تتحول إلى ثمار ناضجة تماما.





بعض أصناف جوز الهند كالصنف الأحمر القزم الملاوي الموضح بالصورة السفلى يلقح نفسه. حبوب اللقاح تنتقل من الأزهار المذكرة إلى بويضات الأزهار المؤنثة على نفس الشجرة. هذه الطريقة في التلقيح تعطي ميزة تطورية لنخيل جوز الهند الذي ينمو في المناطق قليلة الحشرات.

أصناف أخرى من نخيل جوز الهند تلقح خلطيا؛ حيث تنتقل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة لإحدى الأشجار الى الأزهار المؤنثة لشجرة أخرى .

و هناك بعض الأصناف الأخرى من جوز الهند تستخدم الحشرات لنقل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة على شجرة الى الأزهار المؤنثة على شجرة أخرى


الأربعاء، 28 سبتمبر 2016

جمال + إغواء + إفتراس = 
نباتات آكلة الحشرات = نباتات لاحمة = Carnivorous Plants



إنه ليس وحشا بل نبات ألهم الرسامين :
سبب التسمية :
تقوم النباتات الخضراء بعملية البناء الضوئى فتحصل على السكريات وتقوم بامتصاص أملاح النيتروجين من التربة ثم تكون البروتينات اللازمة لخلاياها ،  لكن فى بعض البيئات ذات التربة الفقيرة فى أملاح النيتروجين القابلة للذوبان في الماء نجد بعض أنواع النباتات التى تعوض ذلك النقص بافتراس الحشرات وامتصاص ماتحتويه أجسامها من أملاح نيتروجينية .

النبات المفترس لا يمتلك جهازاً هضمياً إذاً كيف تسنى له هضم جسم حيواني بما فيه من بروتين ودهون؟ معظم النباتات المفترسة تقوم بهضم ضحاياها من خلال إفراز إنزيم محلل ولكن بعضها يعتمد على إنزيمات تنتجها البكتيريا تقوم بتحليل الفريسة فيمتص النبات النواتج المتحللة . بالمقابل هناك مفترسات تعتمد على كل من إفرازها للإنزيمات وعلى تحليل إنزيمات البكتيريا .

 النباتات القانصة للحشرات تعتبر مجموعة نباتية متغايرة التغذية “Heterotrophic” والتي تعتبر نصف متطفلة ” Semi-parasitic” صفاتها العاملة جعلتها متخصصة لاصطياد الحشرات والحيوانات الصغيرة الأخرى وامتصاص المواد من أجسام هذه الكائنات بعد التحلل أو الهضم.
ملحوظة : يمكن تكبير الصور بالضغط عليها :
بعض أنواع النباتات آكلة الحشرات وكيفية اصطيادها لفريستها
1ـ نبات الندية= نبات ندى الشمس = نبات الدروسيرا = sundew = Drosera 
( الاسم اللاتينى دروسيرا يعنى قطرات الندى ) وهوجنس يتبعه الكثير من الأنواع  التى تختلف فى الشكل بعض الشىء .
 تغطى أوراقه بزوائد كثيرة تنتهي أطرافها بغدد تفرز مادة لزجة حامضية ، فإذا ما هبطت حشرات على رأس هذه الزوائد ، فإنها تعلق بها وتلتصق وكلما حاولت الهرب زاد اشتباكها في زوائد أخرى حتى تتجمع الزوائد حولها ، و يفرز النبات المواد الهاضمة التي تذيب جسم الحشرة ، و بعد امتصاصها تعود الزوائد إلى الاعتدال ، و ترجع الورقة إلى شكلها الأصلي ، وسبب تسميتها بالندية هونهايات لوامسها التي تشبه قطرات الندى والتي تحوي بداخلها سائلا لزجا يشع فى ضوء الشمس .



أجزاء الورقة :



صورة مجهرية لورقة نبات الندية :

صورتوضح شكل الأنواع المختلفة من نبات الندية :











صورة نبات الندية وهو يصيد ذبابة :

للمزيد من المعلومات :

Droseraويكيبيدي


https://en.wikipedia.org/wiki/Drosera
https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9_(%D8%AC%D9%86%D8%B3)


للمزيد عن الأنواع المختلفة من الندية:
Sundews - Drosera species
http://www.naturesphotos.co.uk/pages/image-galleries/macro-photography/carnivorous-plants/sundews.php


وفيديو :
Scary Nature: Sundew Timelapse Compilation

https://www.youtube.com/watch?v=h9NnctZVrvk

وفيديو : Росянка - плотоядное растение хищник для насекомых
https://www.youtube.com/watch?v=neoBIp-ixv4


2 ـ خناق الذباب = قناص الذباب =مصيدة فينوس = نبات الديونيا =DIONAEA = Venus flytrap 
هو نبات يوجد في منطقة صغيرة من المناطق الساحلية في ولايتي كارولينا الشمالية والجنوبية ، في الولايات المتحدة الأمريكية.وهو نبات لاحم (آكل للحم). حيث يمسك الحشرات بين أوراقه ويقوم بهضمها . وينمو هذا النبات في المستنقعات التي تفتقر تربتها إلى النيتروجين، فتحل الحشرات محل النيتروجين في غذاء النبات .ويصل ارتفاع خناق الذباب إلى حوالي 30 سم،ويتكون نصلورقتها من مصراعين يتحركان على العرق الأوسط ، و كل منهما مزود بزوائد شوكية على سطحه الأعلى . و تغطي سطح الورقة غدد ذات لون احمر براق وداخلها عصارة لزجة حلوة تجذب الحشرات. بالإضافة الى أنه يوجد في مركز كل منها ثلاث بوارز شعرية دقيقة تكاد لا ترى بالعين المجردة لكنها ذات حساسية عالية فإذا وقفت حشرة على النبات ، يتنبه المصراعان فيقفلان فجأة حافظين الحشرة بينهما ، ثم تقوم غدد خاصة بإفرازعصارات هاضمة مباشرة فوق الحشرة وبعد الهضم يأتى دور الامتصاص فيمتص النبات مايلزمه من مواد ثم ينفتح المصراعان ناثرين بقايا الحشرة بعيدا .

رسوم توضح كيفية صيد النبات للحشرات :


رسوم وصور لنبات صياد الذباب :
































وفيديو :
كيف يصطاد نبات الزهرة الحشرات - فيديو تعليمي Venus Flytrap

https://www.youtube.com/watch?v=7i-laXfKY44
وفيديو :
Цветок-хищник плотоядного растения Венерина мухоловка
https://www.youtube.com/watch?v=dI6XsMmZ4Os

وفيديو :
Life - Venus Flytraps: Jaws of Death - BBC One

https://www.youtube.com/watch?v=O7eQKSf0LmY

وفيديو :
Attenborough: Venus Fly Trap - BBC Earth



https://www.youtube.com/watch?v=tUDiDAbY3F8

3 - نبات الجرة = نبات السلوى = نبات النيبنيش = NEPENTHES  :

ويسميه البعض بنبات السلوى لاحتوائه على السوائل السكرية، وفيه تتحور الورقة إلى شكل جرة أو قدر له غطاء عمقه 30سم في بعض الأنواع وعرضه 12سم بحيث يسمح بدخول الحشرات الكبيرة، وبعض الطيور الصغيرة والزواحف ،الجرة محمولة في الوضع القائم على طرف الساق  يكون القدرمقفلا في حالة صغر الورقة ثم فجأة يفتح الغطاء بعد تمام نمو الورقة، وللنبات ألوان زاهية, وروائحة زكية وبداخله سائل، وكل الطرق والتراكيب تهيأت لإغراء الفريسه واقتناصها، فقمة القدر متدحرجة إلى الداخل وكل شئ يسمح بالمرور في اتجاه الداخل، ويحول دون المرور للخارج، والجدار الداخلية مغطاه بزوائد وحراشيف زلقة شمعية الملمس، وبعض الزوائد المتدلاة للداخل كالحبال الهابطة إلى الوادي من أعلى الجبل، وفي قاع القدر بعض الماء المتجمع من افرازات الورقة وماء المطر، والمخلوط بالإنزيمات الهاضمة للبروتين، والكاوية للفريسة التي تفرزها مجموعة كبيرة من الغدد الداخلية عددها ستة آلاف غدة في كل سنتيمتر مربع، وبعد سقوط الفريسة في السائل ينغلق الغطاء عليها وتبدأ عملية القتل والهضم والامتصاص والتمثيل الغذائي للفريسه .


أجزاء الجرة :








صور نبات الجرة :














وإذا أخذنا أكبر النباتات المفترسه حجماً فإن جنس السلوى يعد الأول فقد تمتد كرمته إلى عشرة أمتار 

نباتات آكلة للفئرااان

اكتشف الخبراء ببريطانيا نباتا غريبا ‘يأكل الفئران يعتقد أنه الاضخم الذي يتغذى على اللحوم في العالم.
وأفادت صحيفة ‘صن’ البريطانية الشعبية الاثنين بأن النبتة المثيرة للجدل تغوي الفئران لتقف على فمها الزلق ثم تقوم بتحليلها بإنزيمات حمضية.

وأشارت الصحيفة إلى أن النبات العجيب الذي أطلق عليه سير ديفيد أتنبورو الناشط والاعلامي البيئي الكبير (83 عاما) اسم  بوفينز يعيد إلى الاذهان أحداث الفيلم الخيالي ‘ليتل شوب أوف هورورز’ الذي أنتج عام 1986 والذي تدور أحداثه حول نباتات تتغذي على دماء البشر.
وتوصل العلماء إلى النبات الغريب الذي لا يكتفي بالتغذي على الحشرات ولكن على الفئران أيضا بعدما أبلغ عدد من الاشخاص في بادئ الامر عن رؤيتهم نوعا من النبات في قمة فيكتوريا بالفلبين يقوم بابتلاع فئران كاملة.
--------------------------------

جرة النبات آكل الفئران :


فيديو لنبات الجرة يحتوى على مشاهد للنبات آكل الفئران :

Непентес - плотоядное растение хищник


وفيديو :

Poisonous Pitcher plant - The Private Life of Plants 


- David Attenborough - BBC wildlif



https://www.youtube.com/watch?v=trWzDlRvv1M 




4 ـ نبات جارة الماء الحويصلية( Aldrovanda vesiculosa ) :

وهو أحد أنواع النباتات التي تصطاد الحيوانات السابحة في الماء في أكياس
مثانية الجزء المهم فيها هو الأوراق وتكون مغمورة في الماء و متغصنة
بحيث تترائي بشكل أغصان أو جذور طويلة على هذه الأغصان انتفاخات
دقيقة تشبه التنفطات التي يحدثها الحرق مما أعطى النبات اسمه الشائع
(عشبة النفاطات) ولكل مصيدة مثانية فتحة البواب المزودة بالملامس
الاستشعارية، وعندما يلامس الحيوان تلك الملامس الاستشعارية يفتح الباب
للداخل فيندفع الماء حاملاً الفريسة إلى داخل المثانة، ولا يستطيع الكائن أن
يخرج منه لأن الباب ينغلق عليه و لا يمكن أن ينفتح ثانية إلى الخارج لأن
الثقب الذي أغلق أكبر منه و هناك تحتجز الفريسة إلى أن يتم قتلها في هذا
الجُب العميق وتحليلها وامتصاص عصارتها المهضومة .


فخ النبات وتركيبه وكيفية عمله:



















النبات كاملا :




وفيديو: The ultra-fast trap of an aquatic carnivorous plant


https://www.youtube.com/watch?v=Zb_SLZFsMyQ

وفيديو : Bladderwort catching flea in slow motion



https://www.youtube.com/watch?v=SPpW3SPOdZw

5 ـ نبات المدهنة =(pinguicula) :

وهو نبات ذو أزهار جميلة جدا أما في قاعدته فتستقر زهيرة من أوراق
لاصقة تلتقط الحشرات الصغيرة و تهضمها فاذا استقرت حشرة غافلة على
هذه الأوراق علقت بها و انحبست في حوافي الورقة التي تنثني عليها .






*كيف تتحرك تلك النباتات وتطبق على الفريسه بسرعه مذهلة ونحن نعرف أنها لا تملك أنسجه عضليه ؟! 
==========================================================
هناك طريقتان لذلك : 


الأولى : هي حركه نتيجة التبدل المفاجئ في ضغط الماء , فعندما تلمس الفريسه الفخ تقوم خلايا الجدر الداخليه بنقل الماء إلى الجدر الخارجيه فينتج تقلص حاد وسريع . 

الثانية : تنتج عبر نمو الخلايا في أحد جوانب المجس أسرع من الجانب الآخر مما ينتج منه إطباق الجانب النامي .

وهكذا بعد أن تعرفنا الى كيفية الاستجابة عن نباتات آكلة الحشرات نجد أن لكل نوع منها طريقة تختلف عن النباتات الأخرى في اصطياد فريستها , وهذه النبات في الواقع صغيرة الحجم , فالعضو المفترس منها لا يتعدى حجمه حجم راحة اليد أو الإصبع , بالإضافه إلى أن هذه الأعضاء لينة ورقيقة باستثناء قليل منها , وفي كل الأحوال فالأعضاء المفترسة لهذه النباتات هي فخاخ لاتتحمل أكثر من ضفدع مريض ضئيل الحجم , فلذلك لا يمكنها مهاجمتنا.