كستناء الماء
نبات عجيب
نوع خاص من الكأس ،
نوعان من الأوراق تُظهران حالة التباين الورقى ،
نوع غريب من الإنبات والبذرة معلقة فى الماء بدون تربة.
ملحوظة :
يمكن تكبير الصور بالضغط عليها .
له أسماء دارجة كثيرة منها :
كستناء الماء = Water chestnut ويشترك مع نبات آخر فى هذا الاسم ، و عَكَر أبو قرون أو أبو قرنين
وشوك الماء وترجع هذه التسمية إلى شكل الثمرة.
ويسمى بالإنجليزية:
. buffalo nut, bat nut, devil pod , water caltrop
هو نبات من ثلاثة أنواع من جنس Trapa وهى :
Trapa natans, Trapa bicornis and Trapa rossica
الموئل: ينمو كستناء الماء في مجموعة النباتات الطافية والمغمورة بالمياه. يزدهر في الرواسب الناعمة للمياه الهادئة والغنية بالمغذيات في البحيرات والبرك والجداول. يتكيف هذا النبات جيدًا مع الحياة على حافة المياه ، ويزدهر حتى إذا تقطعت به السبل على طول الشواطئ الموحلة.
شوكتين طويلتين، واثنتين
قصيرتين.
وهي مأكولة لذيذة الطعم، تؤكل كالكستنة ولها تقريبًا طعمها.
الدورة السنوية: على عكس معظم النباتات المائية ، يعتبر كستناء الماء سنوياً (حولياََ ) حقيقياً. النباتات تنبت من جديد كل عام من بذور تكمن فى فصل الشتاء داخل الرواسب والأوحال منتظرةً الربيع الدافىء.
مايخرج من البذرة فى البداية هو ساق بدون جذور وهو يتجه للأعلى
وتنمو السيقان المغمورة بسرعة إلى السطح ، حيث تتشكل الوردية العائمة وتتطور الأزهار والفواكه.
خلال موسم النمو قد تصبح الوريدات منفصلة وتطفو إلى مناطق جديدة.
تزهر الكستناء المائية من يوليو إلى سبتمبر. تبدأ الفاكهة أو المكسرات بالظهور في أواخر الصيف. يمكن لكل بذرة كستناء ماء إنتاج 15 إلى 20 وريدة جديدة
ويمكن لكل وريدة توليد ما يصل إلى 20 بذرة.
في نهاية موسم النمو ، يقتل الصقيع النباتات وتتحلل بسرعة. تسقط المكسرات وتغوص في الرواسب ومن ثم تنبت في الربيع. قد تبقى المكسرات قابلة للحياة والإنبات لمدة تصل إلى 12 عامًا ولكن معظمها ينمو خلال عامين.
تحتوي المكسرات على أربطة حادة تعلق بسهولة على معدات ركوب القوارب والحياة البرية ، ويتم تفريقها بسهولة عن طريق العمليات الطبيعية والبشرية.
كستناء الماء نبات أصلى أم غازى ؟
كستناء الماء أصلية في أوروبا وآسيا وأفريقيا الاستوائية. يزرع في آسيا وأجزاء أخرى من العالم حيث تؤكل الثمار. تم إحضارها إلى الولايات المتحدة الأمريكية في أواخر القرن التاسع عشر كحديقة نباتية مبهرجة ونجحت فيما بعد لتتحول إلى غازي مائي ضار. وتغزو المناطق في نيوهامبشير وكونيتيكت وماساتشوستس ونيويورك وفيرمونت ورود آيلاند.
المصادر :
ويكيبيديا
https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B9%D9%83%D8%B1_%D8%A3%D8%A8%D9%88_%D9%82%D8%B1%D9%88%D9%86
نبات عجيب
نوع خاص من الكأس ،
نوع غريب من الإنبات والبذرة معلقة فى الماء بدون تربة.
ملحوظة :
يمكن تكبير الصور بالضغط عليها .
له أسماء دارجة كثيرة منها :
كستناء الماء = Water chestnut ويشترك مع نبات آخر فى هذا الاسم ، و عَكَر أبو قرون أو أبو قرنين
وشوك الماء وترجع هذه التسمية إلى شكل الثمرة.
ويسمى بالإنجليزية:
. buffalo nut, bat nut, devil pod , water caltrop
هو نبات من ثلاثة أنواع من جنس Trapa وهى :
Trapa natans, Trapa bicornis and Trapa rossica
صورة الثمرة ذات الشوكتين :
لكن توجد أصناف أخرى لها أربع أشواك بدل اثنتين:
الموئل: ينمو كستناء الماء في مجموعة النباتات الطافية والمغمورة بالمياه. يزدهر في الرواسب الناعمة للمياه الهادئة والغنية بالمغذيات في البحيرات والبرك والجداول. يتكيف هذا النبات جيدًا مع الحياة على حافة المياه ، ويزدهر حتى إذا تقطعت به السبل على طول الشواطئ الموحلة.
الوصف النباتى :
يحتوي كستناء الماء على نوعين مختلفين من الأوراق.
الأوراق العائمة هي مثلثة الشكل (أو على شكل مروحة) إلى حد ما ، مع حافة مسننة بشكل واضح.
السطح العلوي للورقة لامع ، الجانب السفلي المغطى بالشعر الناعم.
يتم ترتيب الأوراق فوق سطح الماء في نمط مشع أو وردة مع أن الأوراق تنشأ متبادلة من الجذوع المغمورة وذلك بواسطة الأعناق الطويلة للأوراق (يصل طولها إلى 15 سم).
توفر المثانة المنفوخة بداخل الإسفنج في العوامة (فى عنق الورقة )طفوًا للوردة.
ترتكز الوريدات على السيقان التي تصل أطوالها إلى 5 أمتار.
أما الأوراق المغمورة فهى خطية وكاملة الحافة ، ومتقابلة ،ويرجع شكلها إلى الرغبة فى تقليل مقاومة الماء وتجنب تمزيق الماء للنصل .
ملحوظة :
هناك جدل مستمر حول هل هذه الأوراق أوراق حقيقية وذلك لأنها تتحول مع تطور النبات إلى جذور.
تظهر زهور بيضاء صغيرة أو تكون صفراء فوق الوريدات من منتصف إلى أواخر يوليو ، كل منها ينبثق من آباط الأوراق العائمة.
عندما تشكل الثمار تتدفق وتتدلى تحت الورد.
الثمار خشبية وتشبه الجوز ، وعادة مع اثنين أو أربعة بروزات أو أشواك حادة.
الأوراق العائمة هي مثلثة الشكل (أو على شكل مروحة) إلى حد ما ، مع حافة مسننة بشكل واضح.
السطح العلوي للورقة لامع ، الجانب السفلي المغطى بالشعر الناعم.
يتم ترتيب الأوراق فوق سطح الماء في نمط مشع أو وردة مع أن الأوراق تنشأ متبادلة من الجذوع المغمورة وذلك بواسطة الأعناق الطويلة للأوراق (يصل طولها إلى 15 سم).
توفر المثانة المنفوخة بداخل الإسفنج في العوامة (فى عنق الورقة )طفوًا للوردة.
ترتكز الوريدات على السيقان التي تصل أطوالها إلى 5 أمتار.
أما الأوراق المغمورة فهى خطية وكاملة الحافة ، ومتقابلة ،ويرجع شكلها إلى الرغبة فى تقليل مقاومة الماء وتجنب تمزيق الماء للنصل .
هناك جدل مستمر حول هل هذه الأوراق أوراق حقيقية وذلك لأنها تتحول مع تطور النبات إلى جذور.
تظهر زهور بيضاء صغيرة أو تكون صفراء فوق الوريدات من منتصف إلى أواخر يوليو ، كل منها ينبثق من آباط الأوراق العائمة.
عندما تشكل الثمار تتدفق وتتدلى تحت الورد.
الزهرة بيضاء و الثمرة خضراء
الثمرة حمراء فى صنف آخر :
صورة الثمار داخل الكأس الأخضر قبل أن يتخشب و يجف :
الثمار خشبية وتشبه الجوز ، وعادة مع اثنين أو أربعة بروزات أو أشواك حادة.
وهي مأكولة لذيذة الطعم، تؤكل كالكستنة ولها تقريبًا طعمها.
طابع بريد يحمل صورة نبات كستناء الماء :
الدورة السنوية: على عكس معظم النباتات المائية ، يعتبر كستناء الماء سنوياً (حولياََ ) حقيقياً. النباتات تنبت من جديد كل عام من بذور تكمن فى فصل الشتاء داخل الرواسب والأوحال منتظرةً الربيع الدافىء.
وتنمو السيقان المغمورة بسرعة إلى السطح ، حيث تتشكل الوردية العائمة وتتطور الأزهار والفواكه.
خلال موسم النمو قد تصبح الوريدات منفصلة وتطفو إلى مناطق جديدة.
تزهر الكستناء المائية من يوليو إلى سبتمبر. تبدأ الفاكهة أو المكسرات بالظهور في أواخر الصيف. يمكن لكل بذرة كستناء ماء إنتاج 15 إلى 20 وريدة جديدة
ويمكن لكل وريدة توليد ما يصل إلى 20 بذرة.
في نهاية موسم النمو ، يقتل الصقيع النباتات وتتحلل بسرعة. تسقط المكسرات وتغوص في الرواسب ومن ثم تنبت في الربيع. قد تبقى المكسرات قابلة للحياة والإنبات لمدة تصل إلى 12 عامًا ولكن معظمها ينمو خلال عامين.
تحتوي المكسرات على أربطة حادة تعلق بسهولة على معدات ركوب القوارب والحياة البرية ، ويتم تفريقها بسهولة عن طريق العمليات الطبيعية والبشرية.
كستناء الماء نبات أصلى أم غازى ؟
كستناء الماء أصلية في أوروبا وآسيا وأفريقيا الاستوائية. يزرع في آسيا وأجزاء أخرى من العالم حيث تؤكل الثمار. تم إحضارها إلى الولايات المتحدة الأمريكية في أواخر القرن التاسع عشر كحديقة نباتية مبهرجة ونجحت فيما بعد لتتحول إلى غازي مائي ضار. وتغزو المناطق في نيوهامبشير وكونيتيكت وماساتشوستس ونيويورك وفيرمونت ورود آيلاند.
خريطة توضح أماكن انتشار كستناء الماء :
شاهد فيديو عن حصاده :
Water Chestnut Farming Project || Water Caltrop Cultivation in Bangladesh
وشاهد فيديو عن أجزائه المختلفة :
Water Caltrop ( सिंघाड़ा ) Propagation || Essentials Of Life || 08 November 2017
شاهد أيضا :
المصادر :
ويكيبيديا
https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B9%D9%83%D8%B1_%D8%A3%D8%A8%D9%88_%D9%82%D8%B1%D9%88%D9%86
